Você sabia? Em 1795, o governo francês ofereceu 12 mil francos pela melhor idéia de conservação de alimentos. O confeiteiro Nicolas Appert ganhou o concurso. Os alimentos eram esterilizados num ambiente sem ar e guardados em vidros, que a seguir recebiam cinco camadas de cortiça por cima. Embora ele tivesse empregado embalagens de vidro, seu trabalho serviu de base para as indústrias de comida em lata.
Fonte: Guia dos Curiosos
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